買って良かった2016 キッチングッズ編
家電、インテリア・雑貨につづき、今年買って良かったキッチングッズ。
お気に入り5つに決めた後で、楽天スーパーSALE で購入した竹ザルが届きました。
益子の陶器市で購入した【硝子屋 PRATO PINO】のガラスのお箸置きも良かったです。
竹虎 スズ竹蕎麦ざる
いつか使ってみたいと思っていた竹虎さんの竹製品。
やっぱり素敵でした。
実物の存在感はスゴイです!
ARABIA Avec 20cm プレートに載せてこんなサイズ感。
年越しそばがとっても楽しみになりました。
木の温もり
woodpecker のいちょうのまな板(写真右)は、ちょっと小さ目が普段使いにちょうどいいサイズで、日々の暮らしに欠かせない存在になりました。
大きなイチョウのまな板(写真左)は先日、削り直しに持って行ったので、近々、取りに行く予定です。
お手入れをしながら、長く使えるっていいですね。
woodpecker いちょうの木のまな板 3中 中サイズ ウッドペッカー
コーヒーの道具
ちょっと特別なTORCH のドーナツドリッパーとピッチーサーバーも良かったです。
北欧家具職人さんのつくるドーナツドリッパー。
このセットのおかげで、少量の珈琲を淹れるのがとっても楽しみになりました。
欅のテーブルウェア
そして、ケヤキの木製品。
ケヤキのトレイもケヤキのお椀も、ほぼ毎日使ってます。
トレーはいちょうのまな板と同じwoodpecker のものです。
お椀はSONOBE のめいぼく椀。
めいぼく椀 SONOBE 中(けやき)薗部産業 銘木椀 ケヤキ 日本製
どちらも毎日の食卓に欠かせない存在。
ストウブとル・クルーゼ
ウッドペッカーのケヤキのトレーに、ストウブのピコ・ココットラウンド12cm。
一人分のお粥も、生米からそのまま調理できて、体調が悪い時にも便利でした。
普段の食卓でも、グラタンを焼いたり、一人分ずつ湯豆腐を作ったり、調理したまま食卓に出せてとても便利に使ってます。
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 12cm ブラック(黒) 40509-471 ストウブ(staub)
Le Creuset
これまで、ル・クルーゼは琺瑯鍋しか使っていませんでしたが、今年はフライパンもル・クルーゼに買い替えました。
20cmと26cm、どちらもとても使いやすく、デザインも気に入っています。
炊飯にはル・クルーゼのココットロンドを使うようになりました。
マットブラックのココットロンド16cm を買って以来、一度も炊飯器を使ってません。
ココットロンド20cm でご飯を炊くこともありますが、炊き込みご飯も16cm で炊けるのでこのサイズがとっても便利。
日々の暮らしに欠かせない存在です。
ル・クルーゼ 公式 | シグニチャー ココット・ロンド 16cm マットブラック 鍋 両手鍋 鋳物ホーロー鍋 IH IH対応
たくさんのお気に入りに出会えていい一年でした。
家電、インテリア・雑貨、キッチングッズもどれも良かったです。
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