【買って良かった】食を楽しむテーブルウェアとキッチン雑貨【 2016 BEST 】

kitchen tool

買って良かった2016 キッチングッズ編

家電、インテリア・雑貨につづき、今年買って良かったキッチングッズ。

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お気に入り5つに決めた後で、楽天スーパーSALE で購入した竹ザルが届きました。

益子の陶器市で購入した【硝子屋 PRATO PINO】のガラスのお箸置きも良かったです。

竹虎 スズ竹蕎麦ざる

いつか使ってみたいと思っていた竹虎さんの竹製品。

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やっぱり素敵でした。

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実物の存在感はスゴイです!

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ARABIA Avec 20cm プレートに載せてこんなサイズ感。

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年越しそばがとっても楽しみになりました。


スズ竹蕎麦ざる(網代)20cm【竹細工 竹雑貨 器 そば】

木の温もり

woodpecker のいちょうのまな板(写真右)は、ちょっと小さ目が普段使いにちょうどいいサイズで、日々の暮らしに欠かせない存在になりました。

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大きなイチョウのまな板(写真左)は先日、削り直しに持って行ったので、近々、取りに行く予定です。

お手入れをしながら、長く使えるっていいですね。


woodpecker いちょうの木のまな板 3中 中サイズ ウッドペッカー

コーヒーの道具

ちょっと特別なTORCH のドーナツドリッパーとピッチーサーバーも良かったです。

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北欧家具職人さんのつくるドーナツドリッパー。

このセットのおかげで、少量の珈琲を淹れるのがとっても楽しみになりました。

欅のテーブルウェア

そして、ケヤキの木製品。

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ケヤキのトレイもケヤキのお椀も、ほぼ毎日使ってます。

トレーはいちょうのまな板と同じwoodpecker のものです。


woodpecker/ケヤキのトレイ 大

お椀はSONOBE のめいぼく椀。


めいぼく椀 SONOBE 中(けやき)薗部産業 銘木椀 ケヤキ 日本製

どちらも毎日の食卓に欠かせない存在。

ストウブとル・クルーゼ

ウッドペッカーのケヤキのトレーに、ストウブのピコ・ココットラウンド12cm。

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一人分のお粥も、生米からそのまま調理できて、体調が悪い時にも便利でした。

普段の食卓でも、グラタンを焼いたり、一人分ずつ湯豆腐を作ったり、調理したまま食卓に出せてとても便利に使ってます。


ストウブ ピコ・ココット ラウンド 12cm ブラック(黒) 40509-471 ストウブ(staub)

Le Creuset

これまで、ル・クルーゼは琺瑯鍋しか使っていませんでしたが、今年はフライパンもル・クルーゼに買い替えました。

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20cmと26cm、どちらもとても使いやすく、デザインも気に入っています。

炊飯にはル・クルーゼのココットロンドを使うようになりました。

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マットブラックのココットロンド16cm を買って以来、一度も炊飯器を使ってません。

ココットロンド20cm でご飯を炊くこともありますが、炊き込みご飯も16cm で炊けるのでこのサイズがとっても便利。

日々の暮らしに欠かせない存在です。


ル・クルーゼ 公式 | シグニチャー ココット・ロンド 16cm マットブラック 鍋 両手鍋 鋳物ホーロー鍋 IH IH対応

たくさんのお気に入りに出会えていい一年でした。
家電、インテリア・雑貨、キッチングッズもどれも良かったです。

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