七草の節句◇ル・クルーゼで作る七草粥としめ縄飾りの片付け

お正月飾りの片付け

今日は七草の節句。

松の内も明け、お正月のしめ縄飾りと松を下げました。

先日の記事通り、このお飾りはどんど焼きで焼いてもらおうと思います！

リビングのお花はアレンジしなおして、鏡開きまでもうしばらく華やかに。

お正月行事まとめ◇いつ何すればいい？【お正月飾りの準備と片付け／松の内・七草粥・鏡開き】

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2016.12.28

七草粥

そして、七草セットで、、、

今年はル・クルーゼの七草粥のレシピを参考に作りました♪

お米：1/2合
水：450ml

中火で沸騰させ、とろ火にして45分コトコト。

途中、30分ほど煮たところで、刻んだすずな（かぶ）、すずしろ（大根）を加えました。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざは刻んで塩もみして水気を切っておき、
最後に加えました。

ル・クルーゼで作るお粥も美味しかったです♡

Le creuset Recipe

ル・クルーゼ オフィシャル レシピサイト

www.lecreuset.co.jp

お正月でちょっと疲れた胃にも嬉しいな～。

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