お洒落に薬膳◇体質や季節に合わせて選ぶ手軽で美味しいノンカフェインのブレンドティー【食べる薬膳茶】

006 Food and Drink

PR:台湾発の漢方のライフスタイルブランド”DAYLILY(デイリリー)”さんの和漢ブレンドティー”EAT BEAU-TEA”のPRレポートです。(商品提供:楽天市場 DAYLILY楽天市場店)

EAT BEAU-TEA

目的に合わせて選べる薬膳食材のブレンドティー”EAT BEAU-TEA”をお試しさせていただきました。

ブレンドティーの種類は”My Favorite Things”、”Lovely Day”、”Thinkin Bout You”の3種類。

商品名原材料名商品説明

My Favorite Things
黒豆、ナツメチップス、龍眼女性の体に必要なものを補う

Lovely Day
洛神花、山査子、氷砂糖巡りをよくし、潤いを与える

Thinkin Bout You
フリーズドライ小豆(小豆、砂糖)、乾燥棗、ハトムギ抱え込みがち、溜まりがちなものをさらさらと、気持ちよく毎日を過ごす

目的に合わせてブレンドされた3種類のノンカフェインのブレンドティーです。

薬膳のレシピを作るときの素材

薬膳は中医学を土台とする料理。

”EAT BEAU-TEA”に使われている素材は、どれも薬膳のレシピを作るときに用いられる素材で、それぞれの性質やはたらきが異なります。

詳しい内容は中医薬膳学の内容なので省きますが、参考までに、薬膳としての各食材の性質をご紹介。

食材六味・五気・帰経はたらき
黒豆甘・平・脾肝腎去風利水きょふうりすい活血解毒かっけつげどく滋陰補血じいんほけつ
大棗たいそう・ナツメ甘・微温・脾胃心肝補中益血ほちゅうえっき養血安神ようけつあんしん
龍眼りゅうがん(ライチに似た果実)甘・温・心脾補益心脾ほえきしんぴ養心安神ようしんあんしん
洛神らくしん花・ハイビスカス(花のガク)酸・涼・心脾胃大腸
山査子さんざし・ホーソンベリー酸甘・微温・脾胃肝消食化積しょうしょくかせき活血化瘀かっけつかお
氷砂糖甘・平・脾肝潤肺化痰止咳じゅんぱいかたんしがい補中益気ほちゅうえっき
小豆甘酸・平・心小腸利尿除湿りにょうじょしつ解毒排膿げどくはいのう
ハトムギ甘淡・微寒・脾肺腎利水滲湿りすいしんしつ健脾補肺けんぴほはい清熱解毒せいねつげどく

薬膳では、季節や体質に合わせて素材を選びます。

My Favorite Things

今回、お試しさせたいただいたブレンドティーは袋入り”Refill EAT BEAU-TEA My Favorite Things”。

リフィルは1袋(240g)で30杯(30日)分。

乾燥させた薬膳食材のブレンドティーです。

黒豆、ナツメ(乾燥棗のスライス)、龍眼(乾燥した果実の皮と種を取ったもの)の3種。

どの食材も乾物のまま食べることもできます。

黒豆は血行促進や老化防止、ナツメは消化機能を高め、精神を安定させ、龍眼は不安や疲れやすいときに心を安定させるなどと言われ、薬膳茶や薬膳スープなどにもよく用いられています。

中医学に馴染みがなくとも、栄養素としても、黒豆やナツメは鉄分やミネラルが豊富で、月経で血液が不足しやすい女性におすすめの食材です。


Refill EAT BEAU-TEA ~ My Favorite Things ~

飲み方

飲み方は簡単。

適量をカップに入れて、お湯を注ぐだけ。

パッケージ記載の目安は、黒豆4粒、ナツメ3枚、龍眼1粒にお湯120ml。

1、2分蒸らせば完成。

素材やお湯の量、蒸らし時間もお好みで調節。

飲んで美味しく、飲み終えた後は柔らかくなった乾物を食べられます。


キントー クロノス ダブルウォール ティーカップ 200ml

食べる薬膳茶

デイリリーさんの”EAT BEAU-TEA”は食材を手軽に食べるお茶として楽しめる薬膳茶。

食べる薬膳茶としては、以前”八宝茶”をご紹介したことがあります。

豆類やクコの実など、効能に応じた乾物に甘みを加えるための氷砂糖などをブレンドしたお茶で、飲んだ後は柔らかくなった乾物を食べられるお茶。

八宝茶も目的に応じてブレンドは様々。

”EAT BEAU-TEA”はお茶としてだけでなく、そのまま食べたり、お料理の素材としても活用でき、手軽に薬膳を暮らしに取り入れられるのがいいです。

手軽な薬膳茶

ナツメや龍眼はお料理にも使いやすく、黒豆の香ばしいお茶も美味しく、冷え性のわたしは黒豆、ナツメ、龍眼のこの組み合わせが気に入りました。

飲みたい分だけカップに入れてお湯を注ぐだけの手軽さも嬉しい。

少しぬるくなるくらいまでじっくり蒸らしてから飲むのがお気に入りです。


Refill EAT BEAU-TEA ~ My Favorite Things ~

PASS THE BATONミナ ペルホネン Remake tableware Morning Cup MG

体質や季節に合わせて選びたい

薬膳は体の調子や季節に合わせて食材を選ぶものなので、幾つかの種類を常備しておけたら理想的かもしれませんね。

季節で飲み分けるなら、通年で”My Favorite Things”、じめじめする梅雨から夏にかけてはハトムギ入りの”Thinkin Bout You”、消化器系にもダメージが出てくる暑さ本番の真夏には山査子や洛神花入りの”Lovely Day”を選びたいです。

リンク商品名素材
My Favorite Things黒豆、ナツメ、龍眼
Lovely Day洛神花、山査子、氷砂糖
Thinkin Bout You小豆、ナツメ、ハトムギ

体質や季節に合わせた薬膳料理を作るのは敷居が高くても、ブレンドティーなら手軽。

分量も蒸らし時間も自分好みに調節しやすく、ノンカフェインなので、時間帯を気にせずに飲めるのもいいです。


EAT BEAU-TEA 3缶BOX

八宝茶をきっかけに、薬膳に興味を持つようになってからはや5年。
年を経るごとに益々興味は深まります。

優しい美味しさのお茶から薬膳ライフを始めてみるのもおすすめですよ。


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