コーヒーの未来に向けた取り組みを実践する、スターバックスの自社農園【Hacienda Alsacia Starbucks Coffee Farm】のコーヒーを飲みました。スターバックス リザーブのクリスマスのブレンドにも使われるハシエンダ アルサシア農園のコーヒー豆。コーヒーの未来を思う特別な味わいです。
スターバックスの自社農園のコーヒー
スターバックスの自社農園【コスタリカ ハシエンダ アルサシア農園】のコーヒー【COSTA RICA HACIENDA ALSACIA】を飲みました。
パッケージの色に合わせて選んだのはティーマのハンター、イエロー、ホワイト、パウダー。
イッタラ ティーマ ティーカップ [ Iittala Teema ]
パッケージに描かれているのは、コーヒーの木に囲まれたスターバックスのコーヒー農園【Hacienda Alsacia Starbucks Coffee Farm】。
ハシエンダ アルサシア農園のコーヒー豆は、スターバックス リザーブのクリスマスのブレンドに使用されていて、少なくとも、購入時の記録を残している2022年から昨年2025年までのすべてでブレンドされてました。
以前は、ウェブ上のバーチャルツアーで、マウスのカーソル移動でぐるりと周囲を見渡しながら、ハシエンダ アルサシア農園の施設を見て回ることができたので、ずいぶん長い時間サイト内をうろうろしていた記憶があるのですが、そのときのウェブツアーは見つけられず。
ですが、ウェブサイトでは写真や文章でハシエンダ アルサシア農園の様子や取り組みを詳しく知ることができます。
リンク：Hacienda Alsacia Starbucks Coffee Farm
STARBUCKS COSTA RICA HACIENDA ALSACIA
パッケージにもハシエンダ アルサシア農園の説明付き。
コーヒーの未来に向けた取り組みを実践するハシエンダ アルサシア農園で栽培されたコーヒー豆。
At Hacienda Alsacia, the farm we’ve been proudly stewarding since 2013, we work to champion a better future for coffee and all who cultivate it.
STARBUCKS® COSTA RICA HACIENDA ALSACIA® パッケージ より
There’s no better place for this work than Costa Rica, whose deep coffee culture we’ve long admired. These beans – proudly from Costa Rica, proudly from Starbucks – represent our unwavering belief in the power of coffee, from seed to cup.
焙煎具合は【STARBUCKS® MEDIUM ROAST】。
価格は、2,280円／250g。
スターバックスのコーヒー豆の価格も少しずつ上がってます。
スターバックス® ハシエンダ アルサシア®
商品説明
スターバックス自社農園のコーヒー
コーヒーの未来に向けた取り組みを実践する、スターバックスの自社農園のコーヒー。シトラスのような明るい酸味と、ミルクチョコレートを思わせるなめらかさや甘みが特徴です。味わいの特徴
ローストレベル：STARBUCKS® MEDIUM ROAST味わい詳細
スターバックス コーヒー ジャパン SEASONAL COFFEE スターバックス® ハシエンダ アルサシア® より
生産地：ラテンアメリカ
生産国：コスタリカ
加工方法：水洗式
キーワード：NOTES OF CANDIED CITRUS & MILK CHOCOLATE（キャンディードシトラスやミルクチョコレートを思わせる風味）
相性のよいフレーバー：はちみつ アーモンド
これからのコーヒーも
コーヒーの産地で、生産者さんが作り、様々な工程を経て、はるか遠くの日本までやってくるコーヒー豆。
かつては、それが当たり前のことのように思えていたし、コーヒーや、コーヒーを栽培する人々、環境のより良い未来のための取り組みを進めているスターバックスの活動も当たり前のことのように思っていたけれど、急激な環境の変化や社会情勢の変化を目の当たりにすると、当たり前とは思えなくなってくる。
美味しいコーヒーを淹れられることの幸せを感じながら、コーヒーの準備。
あっという間に時間が過ぎ、もう10月。
来月にはクリスマスのコーヒーも登場するのかな？
今年のスターバックス リザーブのクリスマスのコーヒーにもハシエンダ アルサシア農園の豆が使われるのかな？
未来のコーヒー豆のことは分からないけれど、いま目の前にある美味しいコーヒーに感謝。
当たり前じゃない、特別な一杯。
スターバックスの自社農園のコーヒー【ハシエンダ アルサシア】は美味しかったです。
クリスマスも、その先も、これからも美味しいコーヒーが飲めますように。
人の営みがつづいていきますように。
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