元旦のテーブル◇婦人画報のおせちと紅白亀甲餅【一人前和一段】

006 Food and Drink

婦人画報のおせち 一人前和一段

【婦人画報のおせち 和一段】をお取り寄せしました。

リンベルさんで予約して、年末12月30日に冷凍便でお届け。

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12月30日に冷凍便で届いたおせちを冷凍庫へ。
12月31日の朝に冷蔵庫に移して解凍。

そして、1月1日のお昼。

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ちょうどいい具合に解凍。

個別包装のローストビーフは取り出して切り、クッキングシートを敷いて盛り付けました。

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付属のソースは小皿に。

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夫婦二人暮らしにちょうどいい美味しいおせちでした♪

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1~2人前の【一人前和一段】。

お正月なら、豪勢に一人一段でもいいかもしれませんね。


婦人画報のおせち 一人前和一段(1〜2人前)

お正月のテーブルコーディネイト

お雑煮のお餅は京西陣菓匠 宗禅さんの【紅白亀甲餅】。

オーブントースターで焼いてふっくら膨らんだ亀甲餅をお雑煮に浮かべてみましたよ。

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亀の形の縁起の良い紅白餅をオスティンディアのボウルに。


ロールストランド / オスティンディア フローリス ボウル [Rorstrand / Ostindia]

お箸はめでたやさんの【水引祝箸】。

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華やかでお正月にぴったり。

チルウィッチのダリアもやっぱりお正月らしい。


medetaya modern水引祝箸 金 3膳入

chilewich ( チルウィッチ ) ランチョンマット ダリア PRESSED DAHLIA ( プレスド ダリア ) / 全6色

元旦の夕食は大晦日に作ったお料理を重箱に詰めたのですが、お取り寄せは手軽でキレイでやっぱり便利ですね。
年末年始は台所シゴトで寝不足です。笑

今日は丸の内の初売りにも行ってきたので、福袋&セールの戦利品についてもまた改めて。

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