年末年始のお取り寄せ◇年越しそばと石川金沢割烹【舞紋】監修の八角重おせち

006 Food and Drink

年越しそば

年越し蕎麦は昨年と同じ信州のお店からお取り寄せしました。

クリスマスに冷凍便で到着。

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蕎麦湯まで美味しくいただけるお気に入りのお店です。

前日から冷蔵庫に移し、大晦日に茹でていただきました。

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昨年はおやきやおこわのセットにしましたが、今年は蕎麦だけ。
ここ数年、年末年始の食卓が大賑わいだったので、今年はちょっと控えめに。

石川金沢 割烹「舞紋」監修おせち

おせちも今年は少し量を控えてみました。

【海鮮かに処】さんでお取り寄せした石川金沢 割烹【舞紋】監修おせち【八角重】。

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年末に一段ずつパックされて、冷蔵便で届きました。

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3年続けて北海道の小樽きたいちさんのボリューム満点の海鮮おせちをお取り寄せしてきたので、少量に控えたつもりが、やっぱり大容量。

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でも、これくらい豪勢な方がお正月らしい?

金沢のおせちに合わせて、お酒も金沢の【常きげん】。

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常きげん 純米大吟醸 1800ml

お家で準備した煮物とお雑煮と一緒にいただきました。

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二人で食べるには多いですが、三段重はやっぱり華やかです。

お取り寄せでお正月らしさを楽しむ

いまは正月三が日もお店は通常営業しているので、おせちなんて必要ないのでしょうが、やっぱり好きです。

お正月ならではの八つ頭、金時人参、慈姑などの食材が好きで、煮物だけは大晦日にたくさんつくっています。

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おせちも大好きで、ほんとうは手作りしたいところですが、
作業量を考えるとわが家では現実的でないので、、、

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婦人画報の付録のおせち特集を見て楽しんでます。

どうしてだか、小さいころから日本の伝統工芸の職人さんに憧れていたり、着物が大好きだったり、和菓子、和食も好きで、お正月の文化にすごく魅力を感じます。

年末に届いたおせちを並べるだけですが。。。

いろいろなおせちをお取り寄せできるのはいいですね。

婦人画報のおせちもお取り寄せしてみたいです。

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