ストウブで黄金屋のもつ鍋◇こだわり特選スープが美味♪

006 Food and Drink

しっぽが見えてるもんすけと、アツアツ鍋料理♪

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寒い日にはストウブブレイザーでお鍋♪(´ε` )

黄金屋のもつ鍋をお取り寄せしました♪

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冷凍便でお届け。
国産牛もつ500g(∩´∀`)∩

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・特製スープ:1,000ml (しょうゆ風味)
・国産牛もつ:300g +200g
・特撰ちゃんぽん麺:160g×2玉
・薬味(各2袋):柚子胡椒、白胡麻、一味唐辛子

一度で全部は食べきれないので、スープと国産牛もつ300g、ちゃんぽん麺1玉を解凍。

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キャベツ、ニラ、ゴボウ、お豆腐は同梱のレシピ通りに準備してみました。

スープ、もつ、ゴボウをお鍋に入れて加熱。

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煮立ってきたら中火~弱火にして、キャベツと豆腐を加え、
キャベツが煮えたらニラも加え、、、

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ニラがしんなりしたら完成♪

美神鶏水炊き同様、スープが美味しい!
素材にこだわって作られた特選しょうゆスープ、
ダシが効いていて美味しいので、お野菜がとっても美味しくなります♪

関連記事:黄金屋の水炊き vs もつ鍋◇ポチレポつづき

分量通りでお腹いっぱいになりましたが、
もっとたくさんのお野菜を入れればよかった~!
スープの美味しさを堪能するにはお野菜たっぷりもオススメ♡

でも、水炊きと同じく、二人で食べるにはスープが多いので、
スープも二回分に分けられれば良かったな。

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もちろん、もつも美味しかったです。
ぷりぷりのもつ(*´з`)

もつ200gとちゃんぽん麵1玉がまだ冷凍庫に残っているので、
スープを作ってもう一回味わいたいと思います♪

みそ風味の追加用スープも一緒に注文してみればよかったと思ってます。
味比べしてみたい!

お得なクーポンが出てました~(/・ω・)/

リンク:【RaCoupon】国産牛小腸500gのメガ盛りもつ鍋5,700円⇒2,000円引・送料無料

みそ風味もお取り寄せしてみようかしら?

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