わが家のクリスマス2017♪

Food and Drink

メリークリスマス☆

今朝のもんすけサンタはぐっすり夢の中。

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本日、10歳になりました。

週末はのんびりお家でクリスマス。

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もんすけのお散歩と食卓の準備。

食卓は毎年定番メニュー。

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その年によって変わるのは、
丸鶏の中に詰めるごはんの味付け。

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ごはんを詰めて、紐で縛って、
ローズマリーと一緒にオーブンへ。

予熱無し200℃で70分。

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こんがり焼き上がりました。

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チキンレッグとごはんは分けてそれぞれ盛り付け。

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他にパンプキンのポタージュスープとオードブルを準備しました。

かぼちゃを蒸して、水を加えてバイタミックスでペースト状にし、
鍋で温めて味を調えてスープを作り、
オードブルはチーズと生ハムを野菜とエディブルフラワーと一緒に盛り付け。

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飲み物はシャンパンとノンアルコールスパークリング。

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シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド フランス シャンパーニュ / 750ml / スパークリング

ホワイトティー・スパークリング / ラルチザン・デュ・テ / 750ml /ノン・アルコール 発泡・白

わたしはアルコールがあまり飲めないので、
乾杯の後はノンアルコールで。

ゆっくり食事を楽しみました。

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毎年の定番メニュー。
チキンを焼いてクリスマスの時期を過ごすと、
無事に今年も一年過ごせたな、と、しみじみ感じます。

なにより、もんすけが今年も無事にお誕生日を迎えられたことが幸せなこと。

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完全に寝落ちしてますけどね。

明日からのお正月の準備に備えて、
今日はちょっぴり小休止。

あっという間に大晦日になってしまいそうですが、
残り数日の2017年も大切に過ごしましょうね♪

コメント

  1. 三太ママ より:

    こんにちは。
    先日コメントさせていただいた三太ママです。
    もんすけクン、10歳のお誕生日おめでとう。
    お空の三太、10歳のお誕生日おめでとう。
    そして、メリークリスマス♪
    とてもステキで美味しそうなお料理!素晴らしい!
    我が家はイブは鉄板焼き、そして今日はお鍋で三太の誕生日パーティー(笑)
    サンタさんのソリに乗せてもらって三太が帰って来るといいなぁ~♡

  2. waco より:

    三太ママさん
    コメントありがとうございます!
    三太くんもお誕生日でしたね、
    きっとソリに乗って大忙しのお誕生日でしたよね。
    わんこたちはみんな、幸せを運んでくれるサンタさんです♪
    お家でお誕生日を祝ってくれるなら、きっとお家に帰って来てましたよね。
    もんすけにはもうしばらく現役でがんばってもらいます(*´▽`*)
    やっぱり、心の中でずぅっと一緒なんですね。
    ほっと気持ちがあたたかくなるコメントありがとうございました!
    ステキなクリスマスプレゼントになりました♪

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