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【バレンタイン】チョコレート焼きドーナツとトリュフ作りました【手づくり2014】

food and drink

バレンタインの準備完了。

トリュフと焼きドーナツを作りました。

焼きドーナツはパンケーキーミックスで生地を作り、シリコン型で焼きました。

揚げないドーナツはヘルシー。

更にパンケーキミックスならお手軽。

プレーンとココアの二種が焼きあがってます。

ココア生地のドーナツにはホワイトチョコレート。

湯煎してドーナツを浸します。

プレーンドーナツは半分に切って、間に溶かしたホワイトチョコを挟みました。

ホワイトチョコでぴったりくっついてます。

外側はカレボーのミルクチョコレート。

チョコレートのかかったドーナツはほんと可愛い。

そして、チョコペンでデコ。

文字や模様をいろいろ。

たくさん作っちゃいました。

そして、もう一品。

カレボーのミルクチョコレートに生クリームとラム酒を入れて作りました。

(チョコ120g、生クリーム75cc、ラム酒小さじ1)

外側は森永の純ココアとガーナのホワイトチョコレート。

ホワイトチョコはゼスター・グレーターでおろしてます。

純ココアはドーナツの生地にも、チョコレートはドーナツのトッピングにも。

無駄なく併用。

ラッピングの代わりに、テーブルコーディネイト。

メッセージはドーナツに載せて。

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