PR:漢方のライフスタイルブランド【DAYLILY】の和漢のお茶とお菓子4点セットのご紹介です。(商品提供:楽天市場 DAYLILY楽天市場店)
DAYLILY Tea Time Set
漢方のライフスタイルブランド【DAYLILY】さんの【Tea Time Set】をお試しさせていただきました。
和漢のお茶【EAT BEAU-TEA ~ My Favorite Things ~】、【Annin Beau-Tea 台湾甜杏仁茶】とお菓子【Jujube 棗】、【Haw stick 山査子スティック】の4点セットです。
EAT BEAU-TEA ~ My Favorite Things ~
【EAT BEAU-TEA】は以前ご紹介した食べる薬膳茶。
体に嬉しい薬膳食材のブレンドティー。
《My Favorite Things》には黒豆、ナツメチップス、龍眼の3種類の食材がブレンドされています。
飲み方や分量は缶に記載。
1杯の目安は黒豆4粒、ナツメ3枚、龍眼1粒にお湯120mlを注ぐだけで美味しい食べる薬膳茶の出来上がり。
【EAT BEAU-TEA】シリーズの中で一番好きなお茶です。
季節の変わり目におすすめ!食べるお茶 EAT BEAU-TEA ~ My Favorite Things ~(ナツメ・黒豆・龍眼)(砂糖不使用)【漢方薬剤師監修】
Annin Beau-Tea 台湾甜杏仁茶
【Annin Beau-Tea】はお湯に溶かすだけの《杏仁茶》。
缶の中身は杏仁パウダー1袋(120g)。
白い粉です。
飲み方は缶に記載。
大さじ一杯の杏仁粉に、120cc程度のお湯または温かい牛乳や豆乳などを注ぎ、お好みでハチミツなどを加えてよくかき回します。
お湯を注ぐだけで、アーモンドミルクのようなコクがある杏仁茶が完成。
砂糖不使用で甘くなく、香りと風味は杏仁豆腐。
杏仁の独特な香りに好き嫌いが別れるかもしれませんが、甘さも加えず、お湯を注いだだけのそのままの杏仁茶がとても気に入りました。
棗ナツメと山査子サンザシ
【Jujube 棗】と【Haw stick 山査子スティック】はそのまま食べられる薬膳食材。
棗は鉄分、マグネシウムが豊富で造血作用に富むため、月経で血液が不足しやすい女性におすすめの食材。
山査子はバラ科サンザシの成熟果実で、山査子スティック(山査子条)は果肉をつぶして砂糖と練ったもの。
甘酸っぱい味で、活血作用があり、肉の消化にも優れるため、お肉を食べた後などにつまむのもおすすめ。
薬膳食材として、刻んでソースや煮込みの調味料としても使えます。
美味しく綺麗に
《DAYLILY Tea Time Set》は4点どれも美味しかったです。
食べ応えと満足感があるので、ティータイムだけでなく、食欲がない時や胃腸を休めたい時の軽食にも良さそう。
甘酸っぱい山査子スティックやほんのり甘い棗は砂糖不使用の杏仁茶のお茶請けにもぴったりです。
スティック状の《山査子条》はこれまで食べていたお馴染みのものでしたが、棗はいままでに食べたことがないくらいに大きく立派で、ふんわり柔らかな食感と優しい甘さは、まるでお菓子。
おやつに食べても間食の罪悪感もなく、食べ応えもあり、身体をケアしているような気分で満足感も十分に味わえます。
身体に優しい食材で、美味しく、綺麗に身体を整えていけたらいいですね。
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