スモーブロー風オープンサンド
デンマーク料理のスモーブロー風オープンサンドイッチその２！
先日のランチにつづき、IKEA の食材でスモーブロー風オープンサンドを作りました♪
IKEA の【ショーラポート塩漬けコールドスモーク】と、パスコの【PASCO SPECIAL SELECTION ウィートブラウン 10枚入り】。
パンを軽くトーストして、バターを塗って食材をトッピング。
スモークサーモンはたっぷり入っているので、残りは容器に移し替えて、翌日の食卓へ。
ソースもIKEA 。
瓶詰の【ソース・セナップ＆ディル サーモン】をレモン汁と合わせてかけました。
そして、サーモンには、、、
ディル！
ウルティマツーレのプレートに盛り付けて、ディルをたっぷり添えて完成です♪
イッタラ / ウルティマ ツーレ プレート 25cm クリア [iittala / Ultima Thule]
PVC レザーのランチョンマット
PVCレザーの編み込み風ランチョンマットをお試しさせていただきました。
編み込み風であって、編み込みではありません！
北欧 高級編み込み風 PVCレザー 2枚セット ランチョンマット 撥水 Jubilee
じぃぃっと見ないと型押しとは分からないくらいに編み込みっぽいです。
「ほんとうに編んでないの？」と、実物を見てもそう思うくらい。
大きさもちょうど良くて、こぼしても拭き取れるので便利です。
撥水素材のPVCレザーを編み込み風に型押ししているので、隙間に水分や食べこぼしが入り込む心配もありません。
簡単なお料理でも、テーブルウェアが変わると特別に見えます♪
汚れを気にせずに美味しくいただけるのもいいですね。
北欧 高級編み込み風 PVCレザー 2枚セット ランチョンマット 撥水 Jubilee
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