無印良品 落ちワタ ふきん
無印良品の【落ちワタ ふきん12枚組】を買いました。
約40×40cm、綿100%。
紡績の過程で出る落ちワタを再利用して作られているそうです。
ザックリ織られ、吸水性がいいふきん。
目が細かいので、出汁とりにもちょうどいい。
枚数が多く、洗い替えしやすく、比較的お手頃な価格なので、衛生面が気になる食品類の扱いにピッタリ。
蒸し布に使う
蒸し布としても使ってみました。
ル・クルーゼのスチーマーに。
スチーマー 20cm ルクルーゼ LE CREUSET
シグニチャー ココット・ロンド 20cm ルクルーゼ LE CREUSET
20cmのココットロンドにスチーマーをのせ、その上に無印良品の落ちワタふきん。
そして、20cmの蓋。
TNS シャロー・フライパン20cmの蓋もピッタリでした♪
（ガラス蓋でなく、もちろん、ココットロンドの蓋で使えます！）
TNS ガラスフタ 20cm 公式 ル・クルーゼ LE CREUSET フライパン 鍋蓋
おこわ作りに活用
無印良品のふきんを水で濡らして絞り、おこわを蒸すときに使ってみました。
問題なく蒸し上がりました♪
スチーマー用に蒸し布を購入予定でしたが、これでも大丈夫そう！
食品の水気をふき取ったり、出汁をこしたり、蒸し布に使ったり、、、キッチンで食品用に大活躍してくれそうです。
スチーマーの中身については、次回の記事で(●´ω｀●)
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