食欲の秋到来♪
アツアツのお料理が美味しい季節になりました♪



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野菜もお魚も、秋らしい食材に目移りするこのごろです。



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もんすけもお洋服を着て過ごすようになり、
季節の変化を感じています(●´ω`●)

小さなストウブのお鍋を買って以来、調理から食卓まで便利に活用する機会が増えました。

関連記事:小さなSTAUB が届きました♪ココットラウンド12cm



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オーブントースターでチーズに焼き色を付ける直前の様子です(*・ω・)ノ







ショートパスタを茹でて、グラタンのホワイトソースと一緒にココットで加熱。
グツグツ煮立ったら蓋を取って、チーズをのせてトースターへ。

しっかり火を通しているので、チーズが溶けてこんがり焼き色がつけば完成。



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秋サケと白子の豆乳グラタン♡
野菜はカボチャ、玉ねぎ、しめじをいれてます。

事前にココットに下準備を整えておけば、
他の料理の仕上がりに合わせて温めて焼くことができるのが便利。

サラダを盛り付けて、焼き立てのグラタンを食卓へ♪



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器までアツアツなので、、、



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念のため、ココットの下にはお皿と鍋敷きを二重で(*゚∀゚)っ

グラタンがアツアツなので、冷たいカボチャのスープを少し。



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グラタンは冷めずに美味しくいただきました♡
クリーミーな白子の秋グラタンおすすめですよ(●´ω`●)



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黒いストウブにオレンジ色のカボチャ料理を組み合わせると、
ハロウィンのテーブルにも合いそうですね。

調理器具としても器としても使えると、パーティー料理にも便利♪
食洗器で洗えるのもいいですよ。







一人ごはんのときも調理と器がひとつで済むので、便利に活用してます。
一人ごはんでの活用についてはまた改めて(*´ェ`*)



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