マーロウ×イイホシユミコさん◇美味しいプリンと器のその後【yumiko iihoshi porcelain マーロウオリジナルカップ入りプリン】

007 tableware

yumiko iihoshi porcelain × マーロウオリジナルカップ入りプリン

カラメル2倍の北海道フレッシュクリームプリン

マーロウのちょっと特別なプリンをお取り寄せしました。

【yumiko iihoshi porcelain】の器に入った【北海道フレッシュクリームプリン】。

器も中身も特別仕様。

定番のビーカープリンよりもカラメルがたっぷり入ってます。

スプーンをカップの底まで差し入れると、じわりとカラメルがプリンの上へ。

プリンの容量はビーカープリンと同様ですが、カラメルソースは2倍。

マーロウのプリンの魅力のひとつは、容器から抜いても卵の力でしっかり自立すること。
そして、器に返してのせるとカラメルが上から全体にかかり、より一層美味しく食べられること。

ですが、通常よりもカラメルがたっぷり入ったプリンなら、容器に入ったままでもカラメルとプリンを一緒に味わえる。

久しぶりのマーロウのプリンはやっぱり絶品でした。

プリンをお皿に抜き出してカラメルをかけていただくのもいいですが、プリンとカラメルをスプーンですくっていただくのも美味しいです。


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イイホシユミコさんの器

中身のプリンだけでなく、器もちょっと特別です。

イイホシユミコさんがデザインとプロデュースを手掛けるテーブルウェアブランド【yumiko iihoshi porcelain】とマーロウがコラボレーションしたオリジナルカップ入りのプリン。

プリンカップに合わせて、カップやプレートも【yumiko iihoshi porcelain】の器に統一してみました。

【unjour】の【matin-cup L moku】にコーヒーを注ぎ、【oxymoron】の【plate S イエロー】にプリンカップとスプーン。

プリンカップのカラーは葉山の海や山にある岩山を連想した 【rock gray (ロックグレー)】と、マーロウカラーをイメージした 【golden yellow (ゴールデン イエロー)】の二色。

それぞれにイイホシユミコさんの器らしい優しい雰囲気の色使いと質感です。

カップの裏側はマーロウのロゴマークと【yumiko iihoshi porcelain】。

箱も特別仕様。

器の取り扱いの説明も同梱されていました。

それぞれ専用ボックスに入ってクール便で届きます。


yumiko iihoshi porcelain プリンセット

器の活用

目止め

既にプリン容器として使われている器ではありますが、食器として使う前に、目止めをしました。

でんぷん質の水で煮立てるだけ。

器が入る大きさの鍋に水と米粒を数粒入れ、弱火で20分ほど煮沸。

このまま一晩冷めるまで浸けて置くだけです。

食卓で活用

さっそく、食卓で使ってみました。

【unjour】の【apres midi cup M nami】にコーヒー、【tori plate nami】をカトラリーレストに使い、【oxymoron】の【plate L グリーン】でワンプレートランチ。

それぞれシリーズの異なる器ですが、どれもイイホシユミコさんの器。

プリンカップは、、、

スープカップに使ってみました。

ロックグレーはオクシモロンのグリーンの器との相性が良かったです。

テーブルウェアとして販売されている器とは異なりますが、それでも、イイホシユミコさんの器の雰囲気を感じられるカップ。

美味しくプリンをいただいた後は、器を活用するのも良さそうです。


yumiko iihoshi porcelain プリンセット

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