水出しアイスコーヒーを作ろう♪ガラスピッチャー2つで作る水出しコーヒーの作り方

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iittala Flora でコーヒータイム♪

今年から、水出しのアイスコーヒーを作るようになりました。

アイスコーヒー用の珈琲豆もいろいろお試ししています。

水1リットルに珈琲の粉80gを入れ、冷蔵庫で6~8時間抽出しフィルターでろ過するとのこと…

わが家でも作りやすい分量で水出しアイスコーヒー作り。

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珈琲豆を挽いて、ガラスピッチャーと水を準備。

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挽いた珈琲豆をガラスピッチャーに入れ、水を注ぎます。

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冷蔵庫で6~8時間じっくり抽出したら、ドリッパーで漉して完成。

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水出しコーヒー専用のサーバーがなくても、
美味しい水出しアイスコーヒーが作れます^^

美味しくいただきました♪

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