006 Food and Drink はとむぎの冷凍保存◇薬膳食材を手軽に使うための下ごしらえ【溜まった湿を除き体を冷やす】 IKEA ISTAD で下ごしらえしたはとむぎを冷凍保存。 はとむぎは体の余計な水分を排出する働きがあるといわれ、薬膳料理にも使われます。 はと麦200g ご飯に混ぜたり、スープやサラダの具に使え... 2018.07.12 006 Food and Drink
006 Food and Drink 初夏を味わうフキご飯◇苦味の常備菜。 フキの青煮を使ったフキご飯おにぎり。 今年は新しいことにいろいろ挑戦中。春先から薬膳のお料理教室に通い始めています。 お家でも作りやすいように程よく手を抜きつつ、習ったお料理をお家でも実践中。 フキ青煮で... 2018.05.21 006 Food and Drink
006 Food and Drink つくりおきで休日ごはんと平日ごはん◇テーブルでも使えるキッチン雑貨【WECK とカッティングボード】 先日の記事のオマケです。キッチン吊戸棚に収納しているレシピとカッティングボード。 関連記事:キッチン吊戸棚収納After 前編◇無印良品のアクリル仕切りスタンド【キッチンスケール・カッティングボードの収納】 こちらの【... 2016.04.17 006 Food and Drink008 kitchen tool
006 Food and Drink 作り置きのワンプレートごはん◇余ったハーブの使い切り【ARABIA Avec 26cm】 フレッシュハーブの使い切りレシピ^0^ 先日、明太子のパスタに合わせて、フレッシュディルを買いました。 1束はけっこうな量で、使い切る前に冷蔵庫の中でしなびれてしまいそうだったので、マリネ液... 2016.01.18 006 Food and Drink007 tableware