ルピシアの夏の新作スコーン【オレンジ＆マンゴー】と【ダージリン＆ココナッツ】を食べました。爽やかなマンゴーには、ビターなアイスコーヒーを、ココナッツの甘さには、ミルクを加えたアイスカフェオレを。アイスティーのためのスコーンも、アイスコーヒーで堪能です。
夏季連休
もうすぐ夏季連休も終わり。
おでかけの計画も立てていたけれど、台風やら悪天候やらで、予定変更。
気になっていたことをあれこれ片づけ、アイスコーヒーを飲んでいるうちにあっという間に過ぎてしまいました。
ルピシアのスコーン
大型連休のタイミングでときどき店頭に並ぶルピシアのスコーン。
普段は通信販売限定なので、店頭に並んでいるとついつい買ってしまう。
今回は、夏の新作として登場した2種類のスコーン【オレンジ＆マンゴー】と【ダージリン＆ココナッツ】入り5個セットを購入。
スコーン オレンジ＆マンゴー
柑橘とマンゴーがふわりと広がる。
オレンジピールの糖漬けとドライマンゴー、マンゴーピューレ、さらにレモンのピールを合わせた、果実感あふれる爽やかな夏のスコーンです。スコーン ダージリン＆ココナッツ
ルピシア「お茶と食」のおたより。 August 2026 より
南国の香りと紅茶の爽やかさを。
ダージリン紅茶とココナッツを生地に練り込み、焼き上げました。風味豊かなココナッツの甘さと芳醇なダージリンの香りが重なるスコーン。
新作【オレンジ＆マンゴー】と【ダージリン＆ココナッツ】、定番【ブルーベリー＆アールグレイ】、【プレーン】、【ミルクティー】。
アイスティーにスコーンを添えて、夏のティータイムを楽しむためのセットです。
アイスコーヒーと楽しむ
ですが、やっぱりアイスコーヒー。
コーヒー粉25g、氷200g、お湯200ml。
フルッタ2杯分。
イッタラ フルッタ タンブラー25cl [ Iittala Frutta グラス ]
スコーンは【オレンジ＆マンゴー】と【プレーン】。
2種類を半分ずつ。
パラティッシの小さなプレートで。
爽やかな夏のスコーンは濃厚深煎りのアイスコーヒーで美味しくいただきました。
アラビア パラティッシ プレート14cm [ Arabia Paratiisi ]
つづいて、コーヒー粉30g、氷240g、お湯220ml。
【公式ショップ】HARIO ビーカーサーバー＆ドリッパーセット HARIO ハリオ セット
スコーンは、【ダージリン＆ココナッツ】と【ミルクティー】。
こちらも半分ずつ。
小さなティーマで。
イッタラ ティーマ プレート12cm [ Iittala Teema ]
濃いめのアイスコーヒーはミルクと合わせてアイスカフェオレ。
縦長タンブラーでやんわり二層。
ココナッツの甘さをアイスカフェオレで堪能。
フローラ 36cl はやっぱり大きい。
ロックアイスが足りなくて、製氷機で作った氷も足し、翌日ロックアイスを買い足しました…。
もうしばらくはアイスコーヒーの季節を楽しみます。
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