クリスマスパーティー◇北欧食器とチキン

LIFE

少し気が早いですが、今年一年を振り返りつつ、
クリスマスパーティーを兼ねた食卓を準備しました。

毎年、お決まりのメニューなのですが、
これを食卓に並べると、今年も終わりだなぁと思うもの…

丸鶏のローストとシャンパンです。

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特別な食卓を準備するのは、いつもと違う楽しさがあります。

テーブルセッティングを考えたり、料理や食材を考えたり…

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今年はロマネスコも使ってみました。

ロマネスコを見ると、なんだかクリスマスツリーみたいと思うのはわたしだけ?

メニューは毎年定番の丸鶏のロースト。

お腹の中にお米を詰めて、しっかり縛って、
ローズマリーとロマネスコを一緒にオーブンへ。

200度で60分待つだけ。

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完成。

焼き上がるまでの間に、盛り付けるプレートの準備…

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中のお米を盛り付けるプレートと、
チキンレッグを盛り付けるプレートをそれぞれ準備しました。

盛り付け ARABIA とmarimekko

Tuokio 20cm プレートには紅玉林檎と焼野菜を載せて、チキンレッグを盛り付け。

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アルクティカ26cmプレートにはモッツァレラチーズのサラダと中に詰めていたお米を一緒に。

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スープはマリメッコ。

ウニッコのペーパーナプキンを敷いてラシィマットのティーカップに。

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完成^^

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テーブルに花を添えてみました。

夫婦二人(足元にもんすけ)の小さなホームパーティーです。

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シャンパンを開けて、一年を振り返りながら、ゆっくり忘年会。

今年はちょっと早目の年忘れパーティーになりました。

今日からクリスマスまでの間は、ゆっくりシュトーレンを切りつつ、
クリスマス当日(もんすけの誕生日)は、予約したクリスマスケーキが届くのを待ちます^^

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