おもてなしランチ
幼馴染が遊びに来てくれました＾＾
一年ぶりに訪ねてくれた友人のおもてなしのため、金沢みやげで美味しかったものをお取り寄せをして、タイム＆スタイルの重箱にお弁当を作りました。
金沢旅行で買ってきて美味しかったものを友人の訪問に合わせてお取り寄せ。
かぶら寿し、大根寿し、ふぐ子糠漬け、きんつば、麩、落雁などなど。
金沢の美味しいものでおもてなしです♪
金沢の美味しいもの
かぶら寿しと大根寿し、ふぐ子糠漬けは切ってカステヘルミとプルヌッカへ。
汁物は「宝の麩」。
お湯を注ぐだけで簡単に美味しいお吸い物ができるので、お手軽におもてなしにもつかえます。
きんつばと甘酒
食後はきんつばとココア落雁。
落雁の写真を撮り忘れてしまったのですが…
ココア落雁も中田屋さんのきんつばも大好きです。
そして、最近甘酒にハマっている友人と温かい甘酒。
友人によると、夏場の冷やし甘酒も美味しいそうですが、すっかり寒くなってきたので、お鍋で温めていただきました。
甘酒はお砂糖を使っていないのに、とっても優しい甘さでほっこり。
わたしも今シーズンは甘酒にハマりそうです。
TIME＆STYLE 重箱
年に一度、11月に訪ねて来てくれる幼馴染との美味しいひとときでした♪
タイム アンド スタイルの陶器の重箱はおうちランチにもちょうどいいです。
タイム アンド スタイル / 重箱 中 赤絵 [TIME & STYLE]
タイム アンド スタイル / 重箱 中 蓋 赤絵 [TIME & STYLE]
お重に詰めたお弁当は事前に準備しておけるので、おもてなしにもぴったり＾＾
来年はどんな準備をしようかな？
