008 kitchen tool
【ストウブ】蒸し料理にも使えるスチーマー インサート ラウンド【 STAUB 26cm 】
iittala Teema Tiimi
006 Food and Drink 初夏の食養生◇とうもろこしと山芋で簡単お家薬膳【トウモロコシご飯のレシピ】
初夏の家庭薬膳
暑さと湿度で消化器系にダメージを受ける時期。消化器系の働きを助けるため、”健脾食材”を使った初夏のお家薬膳レシピを作りました。
健脾食材として、玄米、やまいも、とうもろこし。
水代謝を促進させる利湿食材と...
006 Food and Drink 2019年お気に入りでクリスマスの食卓◇ラクッキングリルでローストチキン作りました♪
今年も残すことあとわずか。
ローストチキンを作りました♪
一年を振り返りつつ、クリスマスに近い週末に作る定番メニューのひとつ。
たかシェフ先生直伝レシピを参考に、わが家アレンジを加えて下ごしらえ。
2019年はベランダでロー...
006 Food and Drink iittala ティーマ ティーミ◇2種類の中華粥を作りました
iittala ティーマ ティーミで中華粥を作り。フタ付きボウルで蒸らし、ライスボウルに盛り付け。
薬膳お料理教室で習った二種類の中華粥を作ってみました。
まずは、大きなお鍋で中華粥作り。
お...
007 tableware iittala ティーマ ティーミ◇フタ付きボウルとプラター買いました
iittala アウトレットでティーマ ティーミのプラターとフタ付きボウルを買いました。
単品購入なら30%OFF でしたが、まとめて購入したので51%OFF になりました。
【正規販売時価格の...
006 Food and Drink 【 STAUB 26cm 】参鶏湯を作りました【Tuokio とティーマ ティーミでアジアごはん】
ストウブでアジアごはん
参鶏湯を作りました。
煮込む時間はかかりますが、丸鶏が入る大きなお鍋さえあれば簡単に作れます。
ストウブの大きな26cmの鍋で参鶏湯を作り、たくさんのスープ、鶏肉、お米をアレンジして3食た...
007 tableware 【 iittala 】ティーマ ティーミ ライスボウルが便利でした【Teema Tiimi 0.3L】
大型連休いかがお過ごしですか？いよいよ平成から令和に変わりますが、特別なこともなく、いつもの休日モードのわが家です。
連休前と違うのは、連休前に届いたTeema Tiimi 。ライスボウル0.33Lと0.3L の二種類です。...
006 Food and Drink ストウブで薬膳スープ作り♪セットでお手軽簡単
横浜中華街で買ったもの
先日、横浜中華街で中華菓子と食材を買ってきました。
中華菓子いろいろと、
中華食材いろいろ。
薬膳スープセットも買ってみました！
淮山、玉竹、紅なつめ、...
007 tableware iittala Teema Tiimi◇ミニマムな贅沢ごはん♪今年最後のscope便
今年最後のscope 便は楽天大感謝祭で購入したTeema Tiimi でした。
ティーマティーミはアジアの食卓に合わせたシリーズなんだとか。カイ・フランクがデザインしたティーマとは違うからかな？裏側にTEEMA と...