誕生日プレゼントにひよりさんからEichenlaub のバターナイフをいただきました。

このバターナイフ、ほんとうにステキなんです。
ドイツのカトラリーメーカーのバターナイフで、一枚のステンレス板から鍛造、研磨、仕上げ、すべての工程を手作業で行っているものなんだとか。。。
つくりの丁寧さは、見た目だけでなく、持ったときの手の馴染み方でも実感!
家宝ものです^^
バターナイフがあまりに素敵なので、バターナイフに合わせてバターを買いに行ってきました。

有塩バターと無塩バター、ココットも買ってきました。
ココットの反対側にはウシさん。

丸の内ブリックスクエアのエシレ専門店で購入。

発想が乏しいですが、特別なバターといって思い浮かぶのはエシレのバターくらいでして^^;

特別なバターナイフに合わせた特別なバターです。

エシレバター 無塩50g×3個セット

エシレバター 有塩50g×3個セット