【クリスマス】わが家のクリスマスパーティー【 Christmas 2013 】

food and drink

クリスマス前の週末

少し早いですが、この連休の間にクリスマスのホームパティーを楽しみました。

20131223_わが家のクリスマス01

毎年、クリスマスが近づくと、丸鶏を焼いて、シャンパンを開ける。

わが家の忘年会です。

クリスマス&バースデーパーティー

12月25日はもんすけの誕生日。

本当は25日にバースデーパーティーをしたいとこだけど、お休みの日にゆっくり食卓を囲みたいから、いつもクリスマス前の週末。

20131223_わが家のクリスマス03

まだ明るい時間からテーブルコーディネイトを始め、時間をかけ、お家時間を楽しみます。

テーブルクロスやプレイスマットを敷き、食器やカトラリーを並べる。

3種のスパイスをオリーブオイルに加え、ペーパーナプキンの上に置く。

キャンドルに火を灯す。

スープとカプレーゼを用意して、オーブンで丸鶏を焼き始める。

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チキンが焼けたら、シャンパンを開け、長い長い夜が始まります。

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以前は朝から準備を始め、ホールケーキも焼いていたけれど、今年はカットフルーツ。

シャンパンとの相性もいい。

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ディナーの後は、パラティッシパープルにカプチーノ。

すっかり、キャンドルも短くなり、今年も残りわずかです。

みなさんは、どんな12月をお過ごしでしょう?

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