今年は水出しアイスコーヒーを作るようになり、
アイスコーヒー用の珈琲豆もストックするようになりました。
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珈琲豆はいろいろお試ししています。
500gで購入したときは、二つのガラスキャニスターに分けています。
ホット用の珈琲豆は開化堂のキャニスターに入れ、
string pocket に置いていますが、
アイスコーヒー用の豆は吊戸棚に置いてます。
豆の鮮度を保つためには、冷蔵庫の方がいいのかな、
と、思いつつ、
珈琲は毎日淹れているので、すぐに取り出せる場所にストック。
珈琲豆もすぐに飲み切ってしまうので、
いまのところ、キッチンの吊戸棚が収納場所です。
ホット珈琲もアイスコーヒーもわが家の暮らしに欠かせない飲み物です^^