キッチン環境を快適に
今年はNordic NEST のキッチンマットも使い始め、キッチンの環境がとても良くなった一年でした。
このゴミ箱が2015年に買って良かったもの第一位かな。
simplehuman タッチバーカン
シンプルヒューマンのタッチバーカンです。
1月に購入して、一年間使っているということもありますが、一年間を振り返ってみても、このゴミ箱は本当に買って良かったと思っています。
シンプルヒューマン CW2015 レクタンギュラー タッチバーカン ステンレス 30L ゴミ箱 simplehuman
シンプルヒューマン CW2014 レクタンギュラー タッチバーカン ゴミ箱 40L simplehuman
使い勝手の良さと見た目のスッキリ感がお気に入り。
ゴミ箱のフタがワンタッチで開き、袋の交換が簡単。
インナーボックスを少し持ち上げて、ゴミ袋を取り付けて、袋の口の余った部分は丸く開いた穴（バッグタック）に通せてスッキリ。
フタをのせれば見た目もシンプル。
キッチンに置いているゴミ箱ですが、家中のゴミを捨てる場所で、わが家の暮らしに欠かせない存在。
ゴミ袋
購入時はどちらも45Lのポリ袋を使っていましたが、いまはサイズ別に45Lと30Lのポリ袋を使っています。
マツキヨのキューブ型ポリ袋（２サイズ）。
45Lは週一回収のプラスチックごみ用、30Lは週二回収の燃えるごみ用です。
ポリ袋のサイズはゴミ箱に合わせて２サイズ。
simplehuman のタッチバーカンに合わせて使い始め、すっかりわが家に欠かせない定番品になりました。
買って良かったキッチン雑貨
2015年に買って良かった調理器具はストウブの鍋とスチームグリル。
調理台下の引き出しに収納しています。
STAUB ブレイザー 24cm
鍋料理に大活躍のストウブのブレイザーは、今年買って良かった調理器具の第一位。
土鍋が欠けたことをきっかけに買い替え、とっても良かったもの。
鍋シーズン前でしたが、鱧しゃぶもとっても美味しかったです＾＾
【公式】 STAUB ブレイザー ソテーパン 24cm グレー 【生涯保証】
スチームグリル
魚焼きグリルに代わったスチームグリルも便利な調理器具です。
秋には秋刀魚を美味しくいただきました＾＾
オークス AUX ウチクック スチームグリル メタルカバー UCS15【日本製】 JAN: 4905343013464 【送料無料】
iwaki パック＆レンジ
つづいて、キッチン雑貨。
愛用の容器のフタを白に買い替えました。
イワキの耐熱容器パック＆レンジ。
以前はグリーンのフタでしたが、一つのフタが壊れたことをきっかけに白に統一。
容器のサイズも増やしました。
使い勝手は以前と変わらずに、白に統一できて食器棚がスッキリ。
使い勝手だけでなく、収納時の様子も重視したいポイントです。
【公式】iwaki イワキ 耐熱ガラス保存容器 7点セット ホワイト 白 パックアンドレンジ システムセット PSC-PRN-7W
美味しいお取り寄せ
今年も残すこと後わずか。
鍋料理に舌つづみをうちつつ、暮れゆく今年を振り返り。
今シーズン、美味しかったお取り寄せ鍋料理はカナールさんの鴨鍋。
鴨鍋 カナールの鴨しゃぶ鍋セット（野菜付） 送料無料 お鍋 鶏鍋 鴨肉 wtgift
つづいて、黄金屋さんの美神鶏の水炊き。
テーブルで鍋を囲むのは秋冬限定ですが、鍋料理はすごく幸せを感じる料理。
ストウブの鍋も本当に買って良かった＾＾
年の暮れも年明けもきっと大活躍してくれるはず。
ふぐ鍋をお取り寄せして冷凍庫で待機中。
年末年始は簡単で美味しい鍋料理が欠かせません。
さーて、そろそろお正月のテーブルについてもしっかり考えないと！
