ぶぶ漬けでもいかがですか？
わが家でそんな提案があったなら、
それはほんとうに食べていただきたいモノ♪
美味しいぶぶ漬けセットをお試しさせていただきました(´▽｀*)
日本橋 鮒佐さんの佃煮お試しセットです。
【江戸前佃煮２種類とだしセット】を選びました。
ぶぶ漬け用だしパックと江戸前佃煮昆布と浅利のセットです。
味が濃い目の本格江戸前の佃煮はだし汁をかけていただくぶぶ漬けにピッタリ。
だしパックはティーバッグになっているので、、、
沸騰したお湯500cc を弱火にして、
一袋入れて約3分煮出します。
あとは炊き立てのごはんがあれば準備完了♪
炊き立てご飯に佃煮をのせて、
だし汁をかけていただきます。
とってもシンプルな食べ方が美味しいです(●´ω｀●)
浅利には二日酔いを防ぐ効果もありますし、
お酒を飲んだ後に浅利の佃煮とだし汁でぶぶ漬けをいただくのもいいですね♪
本格的で伝統の塩辛さを味わうなら、シンプルにごはんのおともにも。
本格江戸前佃煮は味が濃い目なので、
おにぎりには塩分控えめのまろやか佃煮が合うかもしれませんね。
まろやかセットも食べてみたいな～♪
お試しセットは本格江戸前佃煮 or まろやか佃煮から選んで送料無料です。
9月末までの限定販売で、
日本橋や百貨店で人気の味を組み合わせた合計2,000円以上の商品だそうですよ！
メール便送料無料1,500円はとってもお得ですね(●´ω｀●)
日本橋 鮒佐本店はコレド室町のすぐ近くにあるので、
近くに行ったら立ち寄ってみたいと思います♪
コメント
東京の方では、出し汁で佃煮を食べるのを
お茶漬けというんですね〜
関西の方は、お茶とお漬物(お茶漬け)をぶぶ漬けと言います。(白湯の場合も)
定番は、すぐきのお漬物などで最近は長芋の柚子風味のお漬物おすすめです。
西利とかお店によって味が全然違うのですが。
最近の京都人は、お茶漬けの事をぶぶ漬けとは、言いませんよ。。。
テレビか本の影響を皆さん受けすぎです。。。
佃煮も美味しいですが、関西では塩昆布茶漬けも手軽で安くて美味しいですよ。
関西人さん
コメントありがとうございます！
とっても興味深く読ませていただきました！
SNSなどでいろいろな土地で暮らす方との交流が増えても、
習慣や何気ない日常についてはやはり知らないことばかりで、
こうして教えていただけるととても面白いです。
すぐきのお漬物はぜひぜひ食べてみたいと思っているお漬物のひとつです！
こんど関西の方に足を運ぶ際には、
ぜひ、お漬物もいろいろ試してみたいと思います。
本当に興味深いです！
コメントありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします。