スチームグリルで楽々◇サヨナラ魚焼きグリル

kitchen tool

スチームグリルを買ってから、お魚を焼くのがとっても楽になりました。
魚焼きグリルでは調理も片付けも手間だったほっけが食卓にのぼってます。

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スチームグリルと一夜干しセットを買いました。

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IH にも対応していて、焼いたり蒸したりできる便利な調理器具。

一夜干しセットには3種のほっけが入ってました^^

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これまで、ほっけを焼くには魚焼きグリルを使っていましたが…

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スチームグリルに特大しまほっけが入った^^

尾びれは曲がってますが、
魚焼きグリルだと黒焦げになっていたので、これくらいはご愛嬌。

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Avec 26cm からはみ出すくらいの特大ほっけも焼けました。

しっぽもこの通り、黒焦げになってない^^

しまほっけより小ぶりな真ほっけも美味しく焼き上がりました。

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黒い残像によってタックルされ、椅子がずれてしまってますが、
真ほっけは無事です^^

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しまほっけも真ほっけも美味しくいただきました。

◇まとめていろいろ◇

夫婦二人分の食材なら、まとめていろいろ焼けます。

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厚揚げとスティック仕上げのほっけと、いただきものの銀だらみりん。

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こちらはAvec 24 cm に盛り付け。

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まとめて調理できるか心配でしたが、無事に三種が焼き上がりました。

スチームグリルすごい^^

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ほっけの一夜干し3種類とも美味しかったです。

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