お正月飾りの片付け
今日は七草の節句。
松の内も明け、お正月のしめ縄飾りと松を下げました。
先日の記事通り、このお飾りはどんど焼きで焼いてもらおうと思います!
リビングのお花はアレンジしなおして、鏡開きまでもうしばらく華やかに。
七草粥
そして、七草セットで、、、
今年はル・クルーゼの七草粥のレシピを参考に作りました♪
お米:1/2合
水:450ml
中火で沸騰させ、とろ火にして45分コトコト。
途中、30分ほど煮たところで、刻んだすずな(かぶ)、すずしろ(大根)を加えました。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざは刻んで塩もみして水気を切っておき、
最後に加えました。
ル・クルーゼで作るお粥も美味しかったです♡
お正月でちょっと疲れた胃にも嬉しいな~。
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