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七草の節句◇ル・クルーゼで作る七草粥としめ縄飾りの片付け

004 Life (暮らし)

お正月飾りの片付け

今日は七草の節句。

松の内も明け、お正月のしめ縄飾りと松を下げました。

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先日の記事通り、このお飾りはどんど焼きで焼いてもらおうと思います!

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リビングのお花はアレンジしなおして、鏡開きまでもうしばらく華やかに。

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七草粥

そして、七草セットで、、、

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今年はル・クルーゼの七草粥のレシピを参考に作りました♪

お米:1/2合
水:450ml

中火で沸騰させ、とろ火にして45分コトコト。

途中、30分ほど煮たところで、刻んだすずな(かぶ)、すずしろ(大根)を加えました。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざは刻んで塩もみして水気を切っておき、
最後に加えました。

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ル・クルーゼで作るお粥も美味しかったです♡

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お正月でちょっと疲れた胃にも嬉しいな~。

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