メリークリスマス☆
今朝のもんすけサンタはぐっすり夢の中。
本日、10歳になりました。
週末はのんびりお家でクリスマス。
もんすけのお散歩と食卓の準備。
食卓は毎年定番メニュー。
その年によって変わるのは、
丸鶏の中に詰めるごはんの味付け。
ごはんを詰めて、紐で縛って、
ローズマリーと一緒にオーブンへ。
予熱無し200℃で70分。
こんがり焼き上がりました。
チキンレッグとごはんは分けてそれぞれ盛り付け。
他にパンプキンのポタージュスープとオードブルを準備しました。
かぼちゃを蒸して、水を加えてバイタミックスでペースト状にし、
鍋で温めて味を調えてスープを作り、
オードブルはチーズと生ハムを野菜とエディブルフラワーと一緒に盛り付け。
飲み物はシャンパンとノンアルコールスパークリング。
シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド フランス シャンパーニュ / 750ml / スパークリング
ホワイトティー・スパークリング / ラルチザン・デュ・テ / 750ml /ノン・アルコール 発泡・白
わたしはアルコールがあまり飲めないので、
乾杯の後はノンアルコールで。
ゆっくり食事を楽しみました。
毎年の定番メニュー。
チキンを焼いてクリスマスの時期を過ごすと、
無事に今年も一年過ごせたな、と、しみじみ感じます。
なにより、もんすけが今年も無事にお誕生日を迎えられたことが幸せなこと。
完全に寝落ちしてますけどね。
明日からのお正月の準備に備えて、
今日はちょっぴり小休止。
あっという間に大晦日になってしまいそうですが、
残り数日の2017年も大切に過ごしましょうね♪
コメント
こんにちは。
先日コメントさせていただいた三太ママです。
もんすけクン、１０歳のお誕生日おめでとう。
お空の三太、１０歳のお誕生日おめでとう。
そして、メリークリスマス♪
とてもステキで美味しそうなお料理！素晴らしい！
我が家はイブは鉄板焼き、そして今日はお鍋で三太の誕生日パーティー（笑）
サンタさんのソリに乗せてもらって三太が帰って来るといいなぁ～♡
三太ママさん
コメントありがとうございます！
三太くんもお誕生日でしたね、
きっとソリに乗って大忙しのお誕生日でしたよね。
わんこたちはみんな、幸せを運んでくれるサンタさんです♪
お家でお誕生日を祝ってくれるなら、きっとお家に帰って来てましたよね。
もんすけにはもうしばらく現役でがんばってもらいます(*´▽｀*)
やっぱり、心の中でずぅっと一緒なんですね。
ほっと気持ちがあたたかくなるコメントありがとうございました！
ステキなクリスマスプレゼントになりました♪