腸詰屋のギフトセット
お試しさせていただいた腸詰屋のギフトセットのつづきです。
ボロニアタイプのハムソーセージは、そのままスライスしても、焼いても、いろいろなお料理に使える便利で美味しい一品。
ボロニアソーセージは薄くスライスしてそのまま、ブロックベーコンは厚切りにして焼きました。
一日で食べきってしまえば保存を考える必要はないのですが、開封してすぐに食べきれない場合は冷凍保存も可能です。
保存方法
開封後は清潔なキッチンペーパーで水分をよく拭き取り、新しいペーパーでくるんで、保存容器で冷蔵保存して1週間以内に食べ切ります。
すぐに食べきれない分はスライスして冷凍保存。
ベーコンもボロニアソーセージも解凍してそのまま調理しやすいよう、１ｃｍほどの厚さに切ってラップに包んで密封袋に入れました。
・ボロニアソーセージ
・ベーコン
開封後のウィンナーも冷凍保存する場合は、清潔なキッチンペーパーで水分をよく拭き取り、新しいペーパーで包みます。
一度に食べる量に分けて、それぞれペーパーに包み、密閉保存しました。
冷凍保存で1カ月程度保存できるそうです。
・スモークドチョリソー
・粗挽きポークウィンナー
ウィンナーは4本ずつ、ベーコンとボロニアソーセージは4切れずつ、それぞれ分けてラップで包みました。
食べる量をイメージして分けて保存すると解凍するときも便利です。
真空パックなので、開封しなければそのまま冷蔵保存できますし、開封しても冷凍保存できるので、少しずつ楽しめるのがいいですね。
上手に保存して美味しくいただく
ガーリックソーセージは5本入り。
こちらは冷凍保存せずに、冷蔵保存で食べきりました。
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不動の人気ナンバーワンなだけあって、シンプルにあたためるだけで簡単に美味しくいただきました。
それぞれに合った保存方法や調理方法で美味しく食べきる。
残りの1本はワンプレートランチにしていただきました。
冷凍保存したベーコンやウィンナーも美味しく堪能したいと思います。
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