夏の食卓に嬉しいもの◇SITAKU 生姜おろし器とガラスのしょうゆ差し

008 kitchen tool

SITAKU シリーズのミニすり鉢が欲しくなった理由はコレ。

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SITAKU シリーズの生姜おろし器が気に入ったから♡

designshopさんよりお試しさせていただきました。

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小泉誠さんデザインの生姜おろし器。

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シンプルなデザインも気に入りました。

ですが、特に気に入ったのは、
他にお皿を用意することなく、
このままおろして、食卓に置ける機能的なところ!
しかも、金おろしと比べて、おろし面がキレイに洗いやすい。

裏側は、、、

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【KIHARA MADE IN JAPAN 】。

キハラの器です。

「道具として使える器」をコンセプトに、
デザイナーの小泉誠さんを起用して生まれたSITAKU シリーズ。

そう、これは道具であり、器。
このまま食卓に置ける器なのです!

しかも、同シリーズをスタッキングして収納でき、
フタをして保存容器としても使える(/・ω・)/

裏側はこんな風にへこんでいるので、、、

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同シリーズのレモン絞り器を重ねたくなります!

食卓を囲む定番の鍋料理をイメージして作られたそうで、
スタッキングして、そのまま食卓へ並べられる器たち。

薬味をおろし、ゆずを絞り、
ゴマを擦って、お玉ですくう。

 

小鉢になるキャニスターもある。

 

そして、、、

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廣田硝子のすり口しょうゆ差し。
こちらも一緒にお試しさせていただきました♪

1970年代に廣田硝子が開発した歴史に残るしょうゆ差しなんだとか!
元祖ガラスのしょうゆ差し(/・ω・)/

まあるい形がかわいらしい。

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レトロなパッケージも可愛いです♡

実験用点滴ビンに着想を得ているだけあって、
言われてみると、試薬瓶のようにも見えるかも?

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そんなちょっと男前な雰囲気にも惹かれました。

液だれしにくく、

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手に馴染みやすいサイズ感(●´ω`●)

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これからの季節は冷や奴の相棒として活躍の場が増えそうです。

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薬味たっぷりイワシ丼。

和食のおとも。

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おろした生姜とお醤油、薬味をたっぷり使いたくなる夏の食卓に嬉しい。

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カツオのたたきやイカ刺し、馬刺し、、、
これからの季節に食べたいものもいろいろ思い浮かびます(●´ω`●)

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