トウモロコシごはんにつづき、枝豆ごはんを炊いてみました♪

関連記事:簡単!絶品!話題のとうもろこしごはん♪



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レシピは、ル・クルーゼ公式ショップのとうもろこしご飯を参考にアレンジしました。

[ル・クルーゼ公式] とうもろこしご飯 レシピ・作り方



材料
・枝豆 適量
・米 1合
・水 200ml
・塩 小さじ1/2
・酒 小さじ1/2
・バター 5g

今回はお米を1合にしたので、ココットロンド16cmで(*・ω・)ノ



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作り方
1.お米一合を洗い、30分ほど水に浸しておく
2.生の枝豆をさやから取り出す
3.お米に枝豆、塩、酒を加え、蓋をして中火にかける
4.沸騰したら弱火にして約10分加熱
5.熱源からおろし、蓋をしたまま10分間蒸らす
6.バターを加えてふんわり混ぜる



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お茶碗に盛り付けて、、、



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いただきます♡



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とうもろこしご飯の甘さとは違う美味しさ(●´ω`●)
バターの代わりにしらす干しをふんわり混ぜても美味しそう!



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簡単で美味しい夏ごはんです♡



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