お好きな天ぷらを召し上がれ!



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ライブドアブロガーさんたちと一緒に天ぷらを作りました^^



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全部ではなくて、、、
作ったのはコチラ↓



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美味しそうに仕上がりましたが、、、



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【食品サンプル製作体験】で作った食べられない天ぷらです!
ロウの海老天と南瓜天、それとレタス。
(他は本物の食べられる天ぷらです。)

ライブドアブロガーさんたちとの交流イベントで、食品サンプル作りに挑戦。

かっぱ橋道具街通りのスカイツリーが見える場所、
二階にはなぜか巨大カブトムシがいる【元祖食品サンプル屋】に集合。

リンク:元祖食品サンプル屋 合羽橋ショールーム



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この巨大カブトムシのいる二階がサンプル作りの会場です^^
さっそく、ライブドアブログのブロガーさんたちと一緒にサンプル作りスタート!

まずは、天ぷらの材料選びから。
材料の食材もロウでできた食品サンプル。



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好きな食材二種を選びます。

エビとカボチャを選びました^^



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この食品サンプルにころもをつけて天ぷらに仕上げ、そして、レタスをつくる。

高温で溶かしたロウをぬるめのお湯をはった水槽に落として作ります。



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作業の前に、先生のお手本!
スタッフの方の実演で工程説明^^



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丁寧な説明の後は、丁寧にサポートしていただきながら作業開始。

作業用の水槽に、高い位置からロウを落としてころもをつくり、
サンプル食材にころもをつけます。



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形が整ったら、作業水槽の外にある水で冷やして完成です^^
カボチャも同じようにつくり、つづいてレタス!

お玉でロウを水槽に流して、、、



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水槽の中に沈めると、見事に広がります!

これをくるくると丸めるとレタスに。



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出来上がり直後はまだ柔らかいので、温めた包丁で切ることもでき、
お好みで半分にカットしてもらえます。

向かいに立ったスタッフの方が丁寧にサポートしてくださるので、
無事に三種が仕上がりました^0^

ワイワイ盛り上がりながら、あっという間に終了~!
(作業中の様子はmomo さんに撮影していただきました^^)

食品用のパックでお持ち帰り。
本物の天ぷらみたいです!



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熱や光で劣化してしまう蝋の食品サンプルは現在は作られていないそうですが、
製作体験では伝統的な蝋の食品サンプル作りを体験することができます。

大正末期から昭和初期ころに発明されたという食品サンプルの原点を、製作体験で!

リンク:元祖食品サンプル屋 食品サンプル製作体験


サンプル作りを楽しんだ後は、浅草の天ぷらやさんへ。



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すごいボリュームでした!
本物の天ぷらを食べながら、ブロガーさんたちとの交流^m^

食品サンプル作りの間は作業に夢中になっていましたが、
お食事をしながら、ブロガーさんたちとの交流を楽しみました。

これまで何度かお会いしているブロガーさん、はじめましてのブロガーさん、
お話を聞くと、新しい発見がたくさん!
(下記、参加ブロガーさんたちのブログへのリンクです。)


何の因果か、漫画オタ外人と結婚してしまった。 http://mukky.blog.jp/

亀が無理してロードバイク乗ってみた http://kamechari.blog.jp/

くららんち。【in B型夫婦】 http://clala.blog.jp/

momo's obentou*キャラ弁 http://momo-obentou.blog.jp/

Happy Living http://happyliving.blog.jp/

ram's bar http://ramsbar.blog.jp/

三度のメシ。 http://3donomeshi.blog.jp/

ほわわん子育て絵日記 http://howawand.blog.jp/

ゲームオタクなアメリカン彼氏 http://kana-adam.blog.jp/


みなさん、とっても和やかに交流してくださって、
ほんとうに楽しい時間を過ごせました^^
(ありがとうございました!)

そして、あっという間にお開きの時間に。
この後、番外編のオフ会で更に親睦を深めて帰路につきました。

関連記事:ランチの後は?【交流イベント・番外編】



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楽しい時間、ごちそうさまでした^^




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